在食品質(zhì)構(gòu)優(yōu)化、化妝品膚感調(diào)控、高分子材料加工等核心領(lǐng)域,流變特性直接決定產(chǎn)品的使用體驗(yàn)、加工性能與儲存穩(wěn)定性。AND艾安得流變儀憑借0.001Pa·s的粘度測量精度與寬范圍剪切速率調(diào)控能力,通過精準(zhǔn)捕捉材料的粘度、彈性模量等核心參數(shù),為各行業(yè)提供從研發(fā)到量產(chǎn)的全流程數(shù)據(jù)支撐,成為品質(zhì)管控的“核心標(biāo)尺”。其靈活的檢測模式與專業(yè)的分析軟件,可深度適配不同行業(yè)的個性化需求。
食品行業(yè)中,AND艾安得流變儀是保障產(chǎn)品風(fēng)味與穩(wěn)定性的關(guān)鍵設(shè)備。在乳制品加工中,針對酸奶、奶酪等發(fā)酵產(chǎn)品,可精準(zhǔn)測量不同發(fā)酵階段的粘度變化與觸變性,確保產(chǎn)品在靜置時保持稠厚形態(tài),攪拌時易于流動,避免出現(xiàn)分層析水問題。對于醬料類產(chǎn)品如番茄醬、沙拉醬,儀器通過模擬管道輸送的剪切速率(50-500s?¹),優(yōu)化增稠劑配比,使產(chǎn)品既具備良好的涂抹性,又能在瓶裝中實(shí)現(xiàn)均勻灌裝。在烘焙領(lǐng)域,可分析面團(tuán)的彈性模量(G')與粘性模量(G''),指導(dǎo)和面時間與醒發(fā)參數(shù)設(shè)定,確保面包口感松軟且不易老化,相關(guān)數(shù)據(jù)可直接對接生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)工藝閉環(huán)控制。
化妝品行業(yè)的膚感優(yōu)化與穩(wěn)定性控制,離不開AND艾安得流變儀的精準(zhǔn)測控。在乳液與面霜研發(fā)中,儀器通過模擬涂抹時的剪切力(100-1000s?¹),調(diào)控油脂與乳化劑配比,使產(chǎn)品在接觸皮膚時呈現(xiàn)“觸變稀”特性——靜置時稠厚防分層,涂抹時輕盈不黏膩。針對面膜精華液,可檢測不同溫度下的粘度變化(0-45℃),確保產(chǎn)品在低溫儲存時不凝固,高溫運(yùn)輸中不出現(xiàn)水油分離,全符合化妝品穩(wěn)定性測試標(biāo)準(zhǔn)。在彩妝領(lǐng)域,用于控制粉底液的流掛性與遮蓋力,通過調(diào)整剪切稀化指數(shù),使產(chǎn)品既易于推開又能在皮膚表面形成均勻薄膜,避免卡粉或脫妝問題。
高分子材料行業(yè)中,AND艾安得流變儀為加工工藝優(yōu)化提供核心數(shù)據(jù)支撐。在塑料成型領(lǐng)域,針對聚乙烯、聚丙烯等常用材料,可模擬注塑、擠出等不同加工工藝的剪切速率與溫度條件,測量熔體流動速率(MFR)與粘度曲線,精準(zhǔn)匹配設(shè)備參數(shù),減少制品縮孔、變形等缺陷。對于橡膠材料,通過動態(tài)流變測試分析硫化過程中G'與G''的變化,確定最佳硫化時間與溫度,避免過硫?qū)е碌膹椥韵陆祷蚯妨蛞l(fā)的強(qiáng)度不足。在復(fù)合材料研發(fā)中,可檢測樹脂基體與增強(qiáng)纖維混合后的粘度特性,優(yōu)化浸膠工藝參數(shù),確保纖維與樹脂充分結(jié)合,提升復(fù)合材料的力學(xué)性能,適配航空航天、汽車輕量化等應(yīng)用需求。
除核心應(yīng)用場景外,AND艾安得流變儀還可適配乳化油耐凍融性檢測、生物醫(yī)用材料降解特性分析等特殊需求。其具備的溫度循環(huán)測試功能,可模擬產(chǎn)品在運(yùn)輸與儲存中的環(huán)境溫度變化,評估粘度穩(wěn)定性;專業(yè)的模式,能精準(zhǔn)區(qū)分材料的彈性與粘性成分,為新型功能材料研發(fā)提供微觀結(jié)構(gòu)層面的數(shù)據(jù)支持。儀器支持?jǐn)?shù)據(jù)實(shí)時導(dǎo)出與多維度分析,可生成粘度-溫度、粘度-剪切速率等多種曲線,便于科研人員快速提煉關(guān)鍵結(jié)論。